Für das BS 185 ist in mehrfacher Hinsicht ein starker Charakter gefragt:
Erstens bringt das große, 42 cm lange und 31 cm breite Schneidbrett über 2 kg Gewicht auf die Waage. Eine hervorragende Grundlage für großes Schneidgut wie Blaukraut oder Kürbis. Gut, dass das BS 185 durch die gegenläufigen Schrägkanten hervorragend aufzugreifen ist.
Zweitens ringen im BS 185 zwei ausdrucksstarke Hölzer: Die Kirsche und die Robinie. Nur wer genau hinschaut, kann erkennen, dass jedes Holz – von einer anderen Farbseite her – seinen grünen Ton mit ins Spiel bringt. Hier liegt vielleicht der Grund, dass trotz der Gegensätze ein guter Gesamtklang entsteht.
Grandios!
Herzlich Euer Brettle-Komponist
Link zum Brett: BS 185 Prinzipale